Curso del INCAP: "Alimentación en Adultos con Enfermedades no Transmisibles"
Descripción: El curso está conformado por cinco temas que serán revisados en el transcurso de diez semanas, tiempo durante el cual se presentan diferentes actividades orientadas a proporcionar información básica sobre los nutrientes que tienen mayor impacto en la alimentación de adultos con Enfermedades No Transmisibles (ENT). El curso es 100% virtual y contará con la facilitación de un tutor especialista en el tema y conferencias virtuales en tiempo presencial por un experto en la temática. El objetivo del curso es hacer una revisión de la evidencia científica que le permita al profesional en salud orientar apropiadamente las recomendaciones y establecer estrategias para apoyar la educación en alimentación y nutrición que ofrece a sus pacientes. Contenido: Epidemiología y etiología de las ENT Tratamiento dietético del paciente con sobrepeso/obesidad Tratamiento dietético del paciente con dislipidemia Tratamiento dietético del paciente hipertenso Tratamiento die